Hoʻopili ʻia i nā ʻano hana kuke, hiki ke hoʻomoʻi, palai, braise, pahū, ʻānai, ʻūlū, kālua i nā ʻano meaʻai like ʻole.
Hiki iā ia ke hoʻopaʻa i ka maʻa a me ka ʻono o ka meaʻai, a hoʻoheheʻe ka wai i loko o nā droplets a hāʻule pono i nā mea ʻai, no laila ke kuke ʻana, hiki iā ia ke mālama i ka meaʻai hou a me ke kumu.